Nový mlynček rozoznávajúci nápoje (P.R.G.)
S cieľom zaistiť optimálne mletie pre každú špecialitu vyvinuli inžinieri spoločnosti JURA mlynček na rozoznávanie nápojov (P.R.G.). Elektronicky riadený vysokovýkonný mlynček sa za zlomok sekundy nastaví na preddefinovanú konzistenciu mletia – oveľa rýchlejšie a častejšie, ako by to bolo možné manuálne. Jeho rozsah mletia sa pritom pohybuje od veľmi jemného pre klasiku s malým množstvom vody až po veľmi hrubé pre špeciality s viac vodou. Milovníci kávy sa však nemusia báť, pretože toto nastavenie prebieha pri každej príprave nápoja automaticky. Poprípade možno stupeň mletia pred každou prípravou taktiež individuálne zvoliť pomocou funkcie Výber sily kávy.

Cold Brew – neuveriteľná sviežosť
Vďaka procesu extrakcie za studena pripravuje Z10 pravé studené kávové špeciality známe i ako cold brew. Zatiaľ čo veľa bežných studených kávových nápojov pozostáva väčšinou z kávy varenej za horúca, ktorá sa potom ochladí, počas extrakcie v kávovare Z10 sa používa studená voda, ktorá je po dávkach a pri vysokom tlaku pretláčaná cez hrubšie mletú kávu. Výsledkom je prírodný, energizujúci a osviežujúci nápoj, v ktorom si môžete plne vychutnať ovocné arómy kávy bez toho, aby vás zahltila horkosť. Čokoľvek iné by bola len studená káva.

Lúhovacia jednotka ôsmej generácie
Lúhovacia jednotka predstavuje najdôležitejšiu časť každého automatického kávovaru. Pre model Z10 vyvinula JURA lúhovaciu jednotku ôsmej generácie. Jedinečná 3D lúhovacia technológia umožňuje vode rovnomerne pretekať cez mletú kávu na viacerých úrovniach. Takto možno z arómy vyťažiť maximum, a to ako v horúcich špecialitách, tak aj pri studenej extrakcii.

Trvalá elegancia
Dizajn a starostlivý výber materiálov zohrávajú dôležitú úlohu pri trvanlivosti výrobkov. JURA sa vždy snaží o dizajn, ktorý budú ľudia s pýchou chcieť vlastniť a ktorý bude aj po mnohých rokoch vyzerať sviežo a moderne. Nekompromisná kvalita, trvanlivé, akostné materiály a maximálna precíznosť spracovania sú zárukou kulinárskych i estetických kvalít po celú dobu životnosti stroja. Komplexný konvexne-konkávny hliníkový predný panel je ukážkou najvyššieho štandardu remeselného spracovania. Nádržka na vodu s elegantným dizajnom vĺn a harmonicky pôsobiacim plášťom filtra – to sú iba dva príklady pozornosti i voči malým detailom. Hneď ako sa dotknete kávovaru Z10, pocítite, čo pre značku JURA znamená skutočná hodnota.